注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

塞北江南

若无闲事挂心头 便是人间好时节

 
 
 

日志

 
 
关于我

从江南到塞北,从塞北回江南。南征北战,难以忘怀的红领章红帽徽......一辈子的军旅生涯,永远地引以为豪......

网易考拉推荐

【转载】冰箱食物保鲜时间一览表,没有比这更全的了!  

2014-09-25 06:21:26|  分类: 生活常识 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

冰箱于我们,是最不可或缺的电器。

本文转载自sk5907《冰箱食物保鲜时间一览表,没有比这更全的了!》

你一定也喜欢把许多食物都往冰箱里塞,“然后就随便什么时候想吃就什么时候拿出来吧!”——千万别这么想。

冰箱不等于保险箱,你得知道这些食材们的保鲜期限,一旦食物存放时间逾越了一个合理的期限,那么变质就是毋庸置疑的结果。所以,就一定要知道冰箱里的食物究竟可以放多久,然后就请在保质期之前,毫不犹豫地吃掉它。

首先来看看在2~10℃冷藏室玩耍的朋友们都能够在里面待多久。

1天组:西瓜、梨、果汁

冰箱食物保鲜时间一览表 - 丛中笑 - zqsxjf的博客


3天组:剩菜剩饭、绿叶菜、葡萄、樱桃、黄瓜、卤味、牛奶

冰箱食物保鲜时间一览表 - 丛中笑 - zqsxjf的博客


7天组:酸奶、香肠、玉米、蘑菇、苹果、茄子

冰箱食物保鲜时间一览表 - 丛中笑 - zqsxjf的博客


14天组:萝卜、葱、洋葱、姜、莴笋、蒜

冰箱食物保鲜时间一览表 - 丛中笑 - zqsxjf的博客


接下来是生存在-18℃冷冻室里的高冷一族

90天组:海鲜、冰激凌

180天组:禽类(鸡、鸭肉)

240天组:红肉类(猪、牛、羊肉)

冰箱食物保鲜时间一览表 - 丛中笑 - zqsxjf的博客

需要说明的是,这里的时间天数只是代表食物在在冰箱中保持适宜食用状态的上限,仅供参考,当然我们更建议它们能够在更短的期限内被食用。

也有一些食物是不怎么热爱冰箱,那就最好让它们离远一点吧。以下是三点高危预警:

1.不宜放入冰箱:面包、芒果、香蕉、火腿、饼干、咸菜、巧克力

冰箱里的面包,硬化速度会非常快,很难一直保存住柔软口感;芒果、香蕉……本文源自微信公众号今日健康,这些是属于热带的水果,它们可是非常怕冷;火腿、饼干、咸菜这种盐和糖的浓度过高、或水分极低的食物,微生物很难繁殖,就不必要参与冰箱的地盘争夺了;而巧克力如果放入冰箱,受冷后很容易产生物理变化,将会严重影响到口感。

2.绝对不能放入冰箱:热的食物

首先,这会使冰箱内温度升高,影响到其他食物的保存;其次,冰箱为把温度降下来,就需要更大功率制冷,从而增加冰箱负担;再者,热的食物在冷缩时极易吸收冰箱里的异味。所以,还是最好让它们先在外面冷静一下再放进去吧。

3.蔬果不能随意放到一起储存

蔬果之间的变质也是会“传染”,有些蔬果会释放高浓度的乙烯气体(一种催熟剂),那些对乙烯气体非常敏感的食物受到影响,就会加速变质,所以一定要把这两类蔬果分开存放。

气味释放者:苹果、杏仁、哈密瓜、猕猴桃、桃子、番茄

气体敏感者:香蕉、西兰花、胡萝卜、黄瓜、茄子、豌豆、南瓜、西瓜


做好这些前期功课后,你现在可以把食物们从菜篮送进冰箱了。
  评论这张
 
阅读(56)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017